Atelier de Brassage de La Malterie en Alsace

Un atelier de brassage pour apprendre à

créer votre bière

L'Atelier de Brassage de La Malterie

Atelier de brassage dans une ambiance conviviale ou moment d'échange pour créer votre recette

Atelier de Brassage de la Malterie

Atelier de brassage accompagné et guidé par un artisan brasseur.

Création et élaboration de votre propre bière et recette archivée.

L'Atelier de Brassage de La Malterie

Comprendre les principales étapes de la fabrication de la bière.

L'Atelier de Brassage de La Malterie

Dégustation commentée autour de mets et bières sélectionnées.

L'Atelier de Brassage de La Malterie

Après 4 à 5 semaines, recevez vos bouteilles de bière avec une étiquette personnalisée.

Manu Olland - Artisan Brasseur

Manu Olland

Artisan Brasseur

Atelier de Brassage de la Malterie
Manu Olland - Artisan Brasseur

L'atelier est bien rythmé, on ne s'ennuie pas et on apprend pleins de choses. Manu est très pédagogue. Et quel plaisir de pouvoir déguster une bière de sa propre production !

Do K.

Cuve de brassage
Dégustation de bière artisanale
Houblon alsacien

Un moment convivial et intéressant en compagnie d'un passionné. Quel plaisir de boire sa propre bière !

Aurélien S.

photo justine
Benjamin Viraize
Benjamin Viraize
2024-06-12
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Pour les passionnées comme les néophytes. Manu nous présente de façon très pédagogique toute les étapes de brassage d'une bière et nous laisse carte blanche pour la création d'une bière unique. Le cadre est particulièrement sympathique et l'accueil est très chaleureux
pierre touroude
pierre touroude
2024-05-18
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Découvrez toutes les étapes de fabrication de la bière et mettez les en application pour aboutir à la réalisation de votre propre bière tout cela ponctué des explications de Manu qui vous fera découvrir en parallèle les accords mets bière...que du bonheur
Hubert GONCALVES
Hubert GONCALVES
2023-12-17
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C'est vraiment un concept magique pour fédérer les équipes
Laure-Line DOLLINGER
Laure-Line DOLLINGER
2023-11-20
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Un activité originale et intéressante. Manu nous plonge dans son univers avec pédagogie. Nous attendons avec impatience la dégustation de nos bières...
Do Klein
Do Klein
2023-11-20
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Une super expérience. L'atelier est bien rythmé, on ne s'ennuie pas et on apprend pleins de choses.Manu est très pédagogue. Et quel plaisir de pouvoir déguster une bière de sa propre production ! De quoi se faire mousser
Jc Meriot
Jc Meriot
2023-11-16
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Très empathique, pédagogue et de bons conseils, le résultat des 3 brassins que nous avons fait est remarquable. Le dernier est une bière de Noël exceptionnelle avec un gout d'épices du vin chaud et une petite pointe de clou de girofle, une pure merveille Merciiii Manu. MdG
Stephane Weil
Stephane Weil
2023-11-13
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Une expérience riche et conviviale, animée par un expert passionné. A tous les amateurs de bières qui souhaitent approfondir leurs connaissances ou tout simplement prendre du plaisir à brasser leurs propre bière, je conseille fortement. Manu saura vous trouver la recette qui vous correspond complètement. Bluffé des produits que nous avons brassé avec les recettes de Manu!
Philippe Voilquin
Philippe Voilquin
2023-11-13
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Très bonnes bières . Atelier très professionnel et très pédagogique.
Valentine
Valentine
2023-11-11
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Vous vous êtes souvent demandé comment les bières sont fabriquées, pourquoi tant de variétés, de goût et de couleurs, qu’est-ce qui fait leur spécificité ? Ne cherchez plus, vous trouverez les réponses lors d’un atelier de Brassage de La Malterie…et vivrez une sacrée expérience! Non seulement l’approche pédagogique claire et conviviale (un vrai savoir-faire !) vous séduira, mais vous mettrez la main à la pâte et fabriquerez votre propre bière, et ça c’est une grande fierté! Je recommande à 100% !
Immobilière des brasseurs Olivier Criqui
Immobilière des brasseurs Olivier Criqui
2023-11-10
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Très belle expérience ! Vraiment un moment ludique où tout le monde y trouve son compte ! On a bien rigolé tout en apprenant beaucoup de choses sur l univers brassicole ! Manu est parfait comme animateur ;-)

Commandez et créez votre Bière personnalisée
240€ TTC pour 48 bouteilles !

Accompagné d’un artisan brasseur, créez votre recette de bière originale en présentiel ou distanciel, en 1 heure, et recevez 4 à 5 semaines plus tard vos 48 bouteilles 33cl de votre propre bière, avec étiquette personnalisée.
Forfait 240€ TTC, hors frais de livraison.

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Les ateliers de brassage se font dans mes locaux au 30 rue du Climont 67202 Wolfisheim.
L’atelier dure environ 5 h.
Les bières sont récupérables 4 à 5 semaines après l’atelier.

Remplissez ce rapide formulaire en choisissant la date idéale de votre atelier ou de votre moment d’échange.

 

Notre Artisan Brasseur vous recontactera dans les 24h pour affiner et formaliser votre demande.

 

A très bientôt !

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48 à 144 bouteilles de bières de votre recette produites selon le format d’atelier et avec une étiquette personnalisée ! N’hésitez pas à me contacter pour un devis personnalisé et pour adapter l’atelier aux attentes/objectifs de votre Team Building si vous êtes une entreprise, il est possible de réaliser un atelier évènementiel de 2h jusqu’à 20 personnes dans une Brasserie.

Notre collection
d'étiquettes à personnaliser

4 ou 5 semaines après votre atelier de brassage, vous recevrez vos bouteilles de bière avec vos étiquettes partiellement ou complètement personnalisées qui afficheront le nom de votre cuvée, les ingrédients, le ou les noms des brasseurs, le taux d’alcool, la date de mise en bouteille, les mentions obligatoires, la date limite de consommation  et tout ce que permet votre imagination et la légalité… S’gelt !

des exemples d"étiquettes personnalisées